杂谈 : 中国泡菜全面攻陷韩国 占领超95%韩国餐厅

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        5月18日电 据新加坡联合早报网消息,近年来韩国进口大量中国大陆制韩式泡菜,这些价格只有韩国本土泡菜三分之一的大陆泡菜,已全面攻陷韩国餐桌,如今超过95%韩国餐厅供应的是大陆泡菜。

  2014年5月,韩国宣布“辛奇”改回原译名“泡菜”。此前为与中日泡菜区别开,韩国泡菜更名辛奇,孰料效果不理想。

  韩国关税厅(海关)17日发布的数据显示,自2010年至2015年4月,每年有约20万吨中国大陆制泡菜登陆韩国,韩国泡菜贸易逆差达8千4百万美元。也就是说,韩国进口泡菜的数量和金额都超过出口,而进口泡菜有99%来自大陆。
去年韩国进口泡菜约21.3万吨,金额约1.04亿美元。而出口量为2.47万吨,仅为进口量十分之一,金额为8千4百万美元。

  业界消息人士说,大陆泡菜价格只有韩国泡菜三分之1,凭藉廉价优势大量进入韩国,目前韩国超过95%餐厅、医院和学校供应的是大陆泡菜。

  相对的,由于大陆对进口蔬菜制品采用严格卫生标准,规定每1百公克含有的大肠杆菌菌落不得超过30个,韩国泡菜几乎都无法符合这个规定,等于被大陆禁止进口。2013年韩国对大陆出口的泡菜业绩挂零,去年也只有3吨。

  韩国餐厅供应廉价大陆泡菜,韩国产泡菜则是拿来出口,日本是最大市场。不过,近年来韩国泡菜出口呈现减少趋势,2010年出口量约2.97万吨(9千8百万美元),去年为2.47万吨(8千4百万美元)。近来出口下降主要是受日圆大幅贬值影响,销往日本的韩国泡菜因汇率影响涨价,影响销路。
韩国关税厅17日发布的一份数据显示,自2010年至2015年4月,韩国泡菜贸易逆差达8409万美元,每年有20万吨中国产泡菜登陆韩国,占领韩国人餐桌。

  2014年韩国的泡菜总进口量达21.2938万吨,进口额达1.4396亿美元。而出口量为2.4742万吨,仅为进口量十分之一,进口额为8403.3万美元,比出口额少20%。

  从2010年至今,泡菜进口量保持在20万吨左右,进口额保持在1亿美元以上。韩国进口的泡菜中有99%来自中国,中国泡菜价格仅为韩国泡菜的一半或三分之一,凭借廉价优势大量进入韩国的餐厅、医院和学校。
相形之下,因为中国对进口泡菜适用严格卫生标准等影响,韩国对中国泡菜出口微不足道,2013年泡菜出口业绩为零,2014年为3吨。而日前中国政府向世贸组织通报拟修改泡菜卫生标准,因此有预计认为,韩国对中国出口泡菜将迎来良机。

  另一方面,韩国泡菜出口呈现继续减少态势,2010年出口量为2.9672万吨(9836万美元),2014年为2.4742万吨(8403万美元),出口量和出口额分别减少17%和15%。

  泡菜出口下降主要是由于受日元走软影响,对最大出口对象国日本出口受阻。韩国泡菜对日出口额自2011年达到高峰后一路下滑,2014年为5661.5万美元,比2011年减少35%。韩国农林食品部官员表示,为促进泡菜出口市场多元化,韩国政府正在推进加强非关税壁垒应对体系等方案。


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